U Bosni i Hercegovini, jesen ne počinje kalendarski – već mirisom pečene paprike i zvukom drvenih kašika koje miješaju ajvar. Ajvarijada nije samo takmičenje, to je susret tradicije, domaćih recepata i ljudi koji kuhaju srcem. Otkrijte zašto je ajvar više od priloga - to je dio identiteta.
Bosanska kahva nije samo napitak – to je ritual, susret i tišina koja govori više od riječi. Otkrijte zašto se u fildžanu ne servira samo piće, već i prisnost, pažnja i uspomena na dom.
Stari recepti i običaji ne pripadaju prošlosti – nova generacija im daje novi život. U današnjim kuhinjama, između mobitela i društvenih mreža, i dalje miriše pita, mota se sarma i servira kahva s ljubavlju.
Nekadašnje mahale bile su simbol zajedništva, gdje su komšije bile kao porodica. Dijelio se tanjir hrane, savjet, smijeh i tuga, a avlije su bile otvorene za sve.
